INGREDIENSER Ekollon * (100%) (* ingrediens från kontrollerad ekologisk odling) BESKRIVNING Ekollonmjöl användes tidigare som livsmedel, särskilt under tider då tillgången till mat var begränsad. Modern forskning har bekräftat dess mycket höga näringsvärde och innehåll av värdefulla näringsämnen för hälsan. Jämfört med spannmålsmjöl är...

BESKRIVNING Användning: som livsmedelstillsats (t.ex. färgämne från glass, krämer, godis etc.). Ca 5 g aktivt kol i ca 100 ml vätska (t.ex. Lös upp i mjölk, blanda sedan med slutprodukten. Lämplig för veganer och vegetarianer. Livsmedelskvalitet. INGREDIENSER Aktivt kol, växtbaserat – E153, Pulver från...

BESKRIVNING Bakpulver 1000g Targroch - stöder bakning av kakan - luktneutraliserande medel - lindrar brännskador och bett - kan användas som tandkräm - lämpligt som medel för att tvätta frukt och grönsaker Bakpulver är natriumbikarbonat. Det utvinns från mineralet snösoda, som också är känt...

BESKRIVNING -malda mandlar i mjölform -ett substitut för andra mjölsorter -desserttillsats, kakaingrediens Mandelmjöl framställs genom blanchering och efterföljande malning av mandlar till ett fint pulver. Kännetecknas av finhet samtidigt som en märkbar naturlig sötma finns, passar det perfekt som ingrediens i bakverk, pannkakor och...

INGREDIENSER Sorghummjöl * (* ingrediens från kontrollerad ekologisk odling ) BESKRIVNING Den mjuka texturen är perfekt för att reda kött- och grönsaksrätter och soppor, panering, bakning av kakor, tårtor och som tillsats till bröd. NÄRINGSVÄRDE per 100 g Energi: 1529 kJ / 360 kcal...

BESKRIVNING Du kommer att njuta av det! Glutenfri blandning för bakning KETO-bröd med valnötter TILLAGNING: 1. Förvärm ugnen (över- och undervärme) till 190°C. 2. Häll blandningen i en skål. 3. Tillsätt 500 ml vatten och blanda noggrant. 4. Knåda degen och forma en limpa....

ProduktparametrarNettovikt 850 gIngredienser Vatten, vallmofrön 22 %, socker, nötter och torkade frukter 6,5 % [rusiner 55 % (rusiner 99,5 %, bomulls- och/eller solrosolja); kandiserade apelsinskal 45 % (apelsinskal 59 %, glukos-fruktossirap, socker)], invertsockersirap, vetemjöl, arom, surhetsreglerande medel: citronsyraUrsprungsland/Tillverkat i PolenBruttovikt per enhet 0,97 kgAntal...

BESKRIVNING Ekologiskt hirs mjöl, framställt av skalade hirskorn. Rekommenderas för kakor i kombination med rismjöl, även för pannkakor och kakor i kombination med bovetemjöl. Perfekt även för att reda mat eftersom det inte bildar klumpar och har en neutral smak. INGREDIENSER Hirs mjöl *...

INNEHÅLLSÄMNEN Wakame * (Undaria pinnatifida) sjögräs (* certifierad ekologisk ingrediens ) BESKRIVNING FÖRBEREDELSE Blötlägg i vatten i 20 minuter, byt sedan vattnet och blötlägg ytterligare 20 minuter. Wakame sväller till fjorton gånger sin torrvikt vid blötläggning. Tillaga som önskat i 15–20 minuter. NÄRINGSVÄRDE PER...

Filo-deg består av tunna degskivor och är utmärkt för att tillaga snacks som rödbetor, strudlar, gratänger, lasagne eller söta och hartiga kakor.ProduktparametrarFörberedelseugnNettovikt per förpackning 300 g Ursprungsland/Tillverkad i Europeiska unionenIngredienser Vetemjöl, vatten, salt, emulgeringsmedel: lecitiner (soja); konserveringsmedel: kaliumsorbat; surhetsreglerande medel: kaliumcitrat, natriumacetat; mjölbehandlingsmedel (förbättrare):...

Agar 20 g - Provita Agar är ett vegetabiliskt gelémedel. Tillverkat av marina alger, är Agar en vegansk ersättning för gelatin och ett förtjockningsmedel för livsmedel. Det är perfekt för att tillverka marmelader och desserter när vi inte accepterar gelatin som ett animaliskt produkt....

BESKRIVNING - hjälper till vid bakning av kakan - luktneutraliserande medel - lindrar brännskador och bett -användbar som tandkräm -användbar som rengöringsmedel för frukt och grönsaker INGREDIENSER Bakpulver (natriumbikarbonat). ANVÄNDNING Bikarbonat passar perfekt för rengöring av kakel, badkar, duschkabiner – samt smådelar. Diska -...

BESKRIVNING - ett ostersättningsmedel i vegetariska rätter - källa till Beta-1,3-fibrer Glukan, - innehåller de flesta B-vitaminer Jästflingor tillverkas av inaktiv jäst där glukos och sockerrörs- eller betmelass används som näringsmedium. När rätt volym har uppnåtts inaktiveras de genom höga temperaturer. I nästa steg...

INGREDIENSER Fullkornsvetemjöl * 100 % (* certifierad ekologisk ingrediens). BESKRIVNING Ekologiskt enkornsmjöl framställs genom malning av rengjorda kärnor från en av de äldsta domesticerade vetesorterna. Enkornsvetemjöl är en idealisk ingrediens för bakning av fullkornsbröd, kakor, småkakor samt pannkakor och våfflor. NÄRINGSVÄRDE PER 100 g...

BESKRIVNING Natron för livsmedel INGREDIENSER Natriumbikarbonat E500 FÖRVARING Förvaras på en torr och mörk plats

INNEHÅLLSÄMNEN Ekologiskt torkad Kombu-alg (Laminaria ochroleuca) BESKRIVNING Alger plockas för hand i deras naturliga livsmiljö vid Galiciens kust (Biskayabukten och portugisiska vatten). Kombu-alger används för att smaksätta vattnet som används vid TILLAGNING av soppor, buljonger, såser, ris, grönsaker, fisk, kött och grytor. 1 g...

BESKRIVNING Pektin, ett förtjockningsmedel framställt från citrusrester , är en helt naturlig produkt. Växtbaserat förtjockningsmedel för Tillverkning av sylt och marmelad. INGREDIENSER Pektin ANVÄNDNING För tillverkning av marmelad. Förpackningens innehåll räcker för 10-15 kg frukt. Den rekommenderade andelen är 10 g pektin per 1...

INGREDIENSER Guarkärnmjöl * 100 % (* ingrediens från kontrollerad ekologisk odling). BESKRIVNING Ekologiskt guarkärnmjöl är ett naturligt förtjockningsmedel som utvinns från endospermen i frön från ärtväxten Cyamopsis tetragonolobus. Guarkärnmjöl kan användas som ersättning för smak- och luktneutral gelatin. Det kännetecknas av god vattenlöslighet och...

BESKRIVNING Agar Agar Naturkost Geliermittel 100g Targroch - stärkelse som gelmedel - universell på grund av avsaknad av smak och lukt - används för näringsmedier i laboratorier Agar-Agar, ofta även kallad havsgelatin, är ett gelermedel som tillverkas från familjen av rödalger. Det förekommer i...