Fructe de ienupăr Prymat 15g

Prymat-Wacholder este un condiment tipic slav, cu care puteți savora în bucătărie un parfum minunat de pădure și, de asemenea, puteți degusta o dulceață, gust amar-ardent. Pentru a obține un astfel de efect, putem adăuga în marinade, fripturi, bigos și toate tipurile de preparate din legume boabe întregi sau zdrobite. Se potrivește excelent și ca condiment pentru a îmbunătăți aroma băuturilor alcoolice. Condimentul propriu-zis al tufișului de ienupăr sunt așa-numitele conuri (trei frunze musculoase care înconjoară semințele), denumite de obicei afine. Perioada de coacere este de doi ani, inițial sunt ușor verzui, apoi se colorează ușor albastru, pentru a deveni în final albastru marin. Ananasul este unul dintre puținele condimente din zona temperată care pot fi recoltate în sălbăticie. În Polonia, fructele de ienupăr au fost folosite în medicina populară, ajutând la tulburări digestive, precum și la boli ale rinichilor și probleme ale pielii. În prezent, este folosit cel mai frecvent în scopuri culinare.

Parametrii produsului
Tip Condimente uniforme
Tipul condimentului Ienupăr
Țara de origine/Fabricat în Albania
Utilizare Boabele de ienupăr conferă ginului și vodcăi de vânătoare un aromă caracteristică. De asemenea, sunt folosite pentru aromatizarea berii și altor băuturi spirtoase. Fructele zdrobite sunt adăugate în oțet de ierburi, carne de vânat și păsări de vânat, deoarece ajută la digestia cărnii grase. Ușor picante, cu un gust ușor amar, se potrivesc bine cu fripturi, legume stufiate, salate, plăcinte, bigos, varză murată, precum și pentru marinarea peștelui și a produselor din carne.
Ingrediente Boabe de ienupăr, întregul produs poate conține: gluten, ouă , soia, lapte (inclusiv lactoză), țelină, muștar și susan, utilizate în unitatea de producție.
Temperatura de depozitare min. - max. 5 - 25 °C
Țara de origine/Fabricat în Albania
Greutatea unității brute 0,02 kg brIngrediente Boabe de ienupăr în întregul produs pot conține: gluten, ou, soia, lapte (inclusiv lactoză), țelină, muștar și susan, utilizate în unitatea de producție.
Cod KN 0909 61 00

Alergeni
Crustacee și produse derivate Nu
Cereale care conțin gluten Da
Dioxid de sulf și sulfiți Nu
Semințe de susan și produse derivate Da
Soia și produse derivate Da
Țelină și produse derivate Da
Lupin și produse derivate Nu
Ouă și produse derivate Da brMoluște și produse derivate Nu
Muștar și produse derivate Da
Nuci Nu
Pește și produse derivate Nu

Depozitare
Metodă de depozitare: Păstrați la temperatura camerei

Valoare nutritivă
Dimensiunea porției 100g
Unitate de bază g/100g