{"product_id":"xylitpulver-350-g-santini","title":"Xylitpulver 350 g - SANTINI","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eDESCRIPTION\u003c\/strong\u003e  \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e - hat 40 % weniger Kalorien als Zucker \u003cbr\u003e - 1 Gramm entspricht 2,4 Kalorien \u003cbr\u003e - glykämisch Index von Xylit ist nur 8 \u003cbr\u003e -senkt den pH-Wert im Mund \u003cbr\u003e -verbessert die Kalziumaufnahme im Körper \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e Xylit ist in der Regel Birkenzucker, kann aber auch aus anderen Pflanzenprodukten gewonnen werden. Es ist ein Polyhydroxy- oder Zuckeralkohol, ein Derivat von Xylose. Seine Struktur stimuliert die Rezeptoren, die für den süßen Geschmack auf der Zunge verantwortlich sind.\u003cbr\u003e Es kommt natürlicherweise in Himbeeren, Erdbeeren, Pflaumen und sogar Blumenkohl vor. Finnisches Xylit ist aus Birke gewonnenes Xylit. Der Begriff Xylit selbst kann sich auf andere Früchte und Gemüse beziehen. Dann wird es meistens aus Mais hergestellt. Je nach Produkt, aus dem es gewonnen wird, haben wir unterschiedliche Gewinnungsmethoden. Birke wird durch Fermentation hergestellt, die von Bakterien und Hefen durchgeführt wird. Der aus Mais hingegen wird durch die Hydrolyse von Biomasse hergestellt. \u003cbr\u003e Xylit, der wie Zucker aussieht und sogar eine ähnliche Süße hat, unterscheidet sich davon vor allem im Kaloriengehalt. Sein Brennwert ist viel niedriger, sogar bis zu 40 %. 1 Gramm sind nur 2,4 Kalorien. Sein glykämischer Index beträgt nur 8, zum Vergleich: herkömmliche Saccharose hat IG = 70 und Glukose IG = 100. Dadurch erhöht Xylit unseren Blutzuckerspiegel nicht so stark wie herkömmlicher Zucker. Daher eignet es sich gut als Zuckerersatz für Menschen, die Produkte mit einem hohen glykämischen Index in ihrer Ernährung ausschließen sollten und nicht auf das Süßen von Kaffee, Tee oder süßen Snacks und Kuchen verzichten möchten.\u003cbr\u003e In Lebensmitteln ist Xylit enthalten am häufigsten in Kaugummis und Süßigkeiten gefunden. Es wird zunehmend als Zuckerersatz in gesunden Versionen von Süßigkeiten und Kuchen verwendet. Perfekt zum Süßen von Kaffee, Tee, Smoothies, Desserts und Eis. Es ist hitzebeständig, sodass wir Zucker in Rezepten leicht durch Xylit ersetzen können. \u003cbr\u003e Das Vorhandensein von Xylit in Kaugummis ist kein Zufall. Beim Verzehr von Xylit wird es nicht mit Bakterien fermentiert und somit entstehen keine Säuren, die den Zahnschmelz negativ beeinflussen. Außerdem senkt es den pH-Wert der Mundhöhle und erhöht die Speichelproduktion, was sich positiv auf den Zustand unserer Zähne auswirkt. Xylit erleichtert auch die Aufnahme von Calcium, weshalb es sich für Menschen mit Mangelerscheinungen lohnt, es in die Ernährung aufzunehmen. Es hat jedoch einen Nachteil, wenn es zu viel konsumiert wird, kann es zu einer Entleerung führen, daher lohnt es sich, die über den Tag konsumierte Menge zu kontrollieren. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e INTERESSE \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Unser Körper ist in der Lage, Xylit selbst herzustellen, dies geschieht während des Stoffwechsels während der Verdauung. \u003cbr\u003e Indem wir Zucker in Rezepten durch Xylit ersetzen, fügen wir die gleiche Menge an Zucker hinzu wie herkömmlicher Zucker, weil seine Süße ist ähnlich. \u003cbr\u003e In Lebensmitteln erscheint es unter dem Symbol E967. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eZUTATEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 100 % Xylit. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e NÄHRWERT PRO 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Brennwert: 1000 kJ \/ 240 kcal; \u003cbr\u003e Fett: 0 g \u003cbr\u003e davon gesättigte Fettsäuren: 0 g \u003cbr\u003e Kohlenhydrate: 99,8 g \u003cbr\u003e davon Zucker: 0,2 g \u003cbr\u003e davon mehrwertige Alkohole (Polyole): 98,5 g \u003cbr\u003e Protein: 0 g \u003cbr\u003e Salz: 0,01 g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eEMPFOHLENE LAGERUNG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e  Aufbewahren an einem trockenen Ort unter 25 Grad Celsius. \u003c\/p\u003e","brand":"SANTINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44265176236327,"sku":"5908234462111","price":9.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/a61f7b16c8d4a564052f08d969058b39.jpg?v=1673555378","url":"https:\/\/akjaerkrdxem.shop\/products\/xylitpulver-350-g-santini","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}