{"product_id":"kichererbsen-bio-400-g-bio-planet","title":"Kichererbsen BIO 400 g - BIO PLANET","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e HÄHNCHEN BIO 400G - BIO PLANET \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eZUTATEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e  Kichererbsen * 100 % (* aus kontrolliert biologischem Anbau) \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eDESCRIPTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e  Bio-Kichererbsen eignen sich hervorragend für z Brotaufstriche aller Art mit Olivenöl und frischen Kräutern sowie für Suppen, Eintöpfe, Saucen und Salate. Es ist die Grundzutat von Falafel und Hummus. Gekochte Kichererbsen haben einen niedrigen glykämischen Index – 30, sodass sie von Personen mit erhöhtem Blutzuckerspiegel verzehrt werden können. Kichererbsen enthalten auch große Mengen an Ballaststoffen, die für ein Sättigungsgefühl sorgen und die Verdauung verbessern. Wertvoll für Veganer und Vegetarier ist das Wasser, das nach dem Kochen der Kichererbsen übrig bleibt, genannt Aquafaba. Es wird als Ei-Ersatz zum Beispiel bei der Herstellung von hausgemachter Mayonnaise, Biskuitkuchen oder fluffigen Cremes verwendet. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e VORBEREITUNG \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Vorgeweichte und gespülte Kichererbsen sollten mindestens 12 Stunden in frischem, ungesalzenem Wasser gekocht werden für etwa 60 Minuten. Die Kichererbsen erst am Ende der Garzeit salzen. So gekochte Kichererbsen eignen sich zum Verzehr oder zur weiteren \u003cstrong\u003eZUBEREITUNG\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e NÄHRWERT PRO 100 g \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Energiewert - 1445 kJ \/ 343 kcal \u003cbr\u003e Fett - 4,6 g, \u003cbr\u003e einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,6 g \u003cbr\u003e Kohlenhydrate - 45 g, \u003cbr\u003e einschließlich Zucker - 11 g \u003cbr\u003e Ballaststoffe - 17 g \u003cbr\u003e Protein - 22 g \u003cbr\u003e Salz - 0,06 g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e ALLERGEN INFORMATIONEN \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Das Produkt kann Allergene enthalten: Gluten, Erdnüsse und andere Schalenfrüchte, Sesam, Sojabohnen. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e NETTOGEWICHT \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 400g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center; \"\u003e \u003cstrong\u003eEMPFOHLENE LAGERUNG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e  Kühl und trocken lagern. \u003c\/p\u003e","brand":"BIO PLANET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44265023308071,"sku":"5907814660206","price":3.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/0e225715f10489b377407a90cfaf4a93.jpg?v=1673554070","url":"https:\/\/akjaerkrdxem.shop\/products\/kichererbsen-bio-400-g-bio-planet","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}