Horeca

BÆRKONSENTRAT ØKO 4,5 kg - HORECA

INGREDIENSERTomater* (*ingrediens fra økologisk dyrking)BESKRIVELSEKonsentratet er laget av modne, friske økologiske tomater. Vaskede og sorterte tomater blir bearbeidet til tomatpuré gjennom flertrinns innkoking. Puréen pasteuriseres ved påfylling i varme bokser.ERNÆRINGSINNHOLD PER 100 gEnergiverdi - 398 kJ/ 94 kcalFett - 0,4 ghvorav mettede fettsyrer -...

€49.53 EUR

€49.53 EUR

Enhetspris

per
GRØNNE URTER BIO 500 g - HORECA (DARY NATURY)

INGREDIENSERAllehånde* 100% (fra økologisk dyrking)BESKRIVELSEHele korn tilsettes marinader, beriker spesielt smaken av mørke sauser, forbedrer smaken av kompotter og likører.ANBEFALTE LAGERFORHOLDOppbevares tørt og kjølig.

€40.90 EUR

€40.90 EUR

Enhetspris

per
LAURA BIO BLATT 500 g - HORECA (NATURENS GAVER)

INGREDIENSERøkologisk laurbærblad 100%.BESKRIVELSEDet er et av de eldste og mest kjente krydderne, uunnværlig i supper, buljonger, stekte grønnsaker, sauser, stekt kjøtt, geléer osv. Det brukes i marinader og til å sylte surkål. Laurbærbladet brukes i marinader og til å sylte surkål.ANBEFALT OPPLAGERINGOppbevares tørt og...

€31.73 EUR

€31.73 EUR

Enhetspris

per
SMOOTH PAPERRYKA RØYKT BIO 500 g - HORECA (DARY NATURY)

INGREDIENSER Røkt søt paprika* 100% (*Ingrediens fra økologisk dyrking)BESKRIVELSERøkt paprika kjennetegnes ved en utpreget, svært behagelig røkaroma. Den egner seg utmerket til kokte, stekte, stekte og friterte retter. Den gir salater og hytteost aroma og smak.ANBEFALTE LAGERFORHOLD Oppbevares tørt.

€32.85 EUR

€32.85 EUR

Enhetspris

per
Cashewnøtter ØKO 4 kg - HORECA (BIO PLANET)

INGREDIENSERØkologiske cashewnøtter 100 %.BESKRIVELSEØkologiske cashewnøtter kjennetegnes ved en fin, lett søtlig smak. De er en næringsrik snack og et interessant tilskudd til dampet eller stekt grønnsaker, kaker, desserter og salater. NÆRINGSINNHOLD PR. 100 gEnergiverdi 2554 kJ/616 kcalFett 49 ghvorav mettede fettsyrer 8,4 gKarbohydrater 21...

€85.50 EUR

€85.50 EUR

Enhetspris

per
BIO-BRENNESELBLADTE 500 g - HORECA (NATURENS GAVE)

INGREDIENSER Brenneselblader* 100 % (*sertifisert økologisk ingrediens) ANBEFALTE LAGERINGSFORHOLD Oppbevares tørt.

€16.16 EUR

€16.16 EUR

Enhetspris

per
SKINNLØSE TOMORROWEN ØKO i skiver skåret 2,5 kg (1,5 lbs) - HORECA

INGREDIENSERHerkede tomater* 60%, tomatsaft* 40%. (*Sertifisert økologisk ingrediens)NÆRINGSINNHOLD PER 100 gEnergiverdi: 96 kJ/23 kcalFett: 0,4 ghvorav mettede fettsyrer: 0,3 gKarbohydrater: 3,3 ghvorav sukkerarter: 2,3 gProtein: 1,0 gSalt: ANBEFALTE LAGERINGSFORHOLDOppbevares tørt og kjølig.

€15.23 EUR

€15.23 EUR

Enhetspris

per
PENNE MAKARON (RASE SEMOLINES) ØKOLOGISK 5 kg - HORECA

INGREDIENSERØkologisk gryn (fullkorn durumhvetegrynmel).TILBEREDNINGKok nudlene i kokende saltvann (1 l vann for 100 g nudler) i 8-9 minutter under omrøring av og til.(Den angitte koketiden er veiledende).NÆRINGSVERDI PER 100 gEnergiverdi - 1468 kJ/347 kcalFett - 1,9 ghvorav mettede fettsyrer - 0,3 gKarbohydrater - 66...

€25.68 EUR

€25.68 EUR

Enhetspris

per
MAKARON (SEMOLINA) FUSILLI ØKOLOGISK 5 kg - HORECA

INGREDIENSERØkologisk semulegryn (durummel).TILBEREDNINGKok pasta i kokende saltvann (1 l vann per 100 g pasta) i 8-9 minutter under omrøring av og til.(Den angitte koketiden er veiledende).NÆRINGSVERDI PER 100 gEnergiverdi - 1499 kJ/354 kcalFett - 1,3 ghvorav mettede fettsyrer - 0,2 gKarbohydrater - 72 ghvorav...

€26.86 EUR

€26.86 EUR

Enhetspris

per
PENNE MAKARONI (SEMOLIN) BIO 5 kg - HORECA

INGREDIENSERBio-Grieß (Hartweizengrießmehl).TILBEREDNINGKok nudlene i kokende saltvann (1 l vann for 100 g nudler) i 7-8 minutter under omrøring av og til.(Den angitte koketiden skal betraktes som en retningslinje).NÆRINGSINNHOLD I 100 gEnergiverdi - 1499 kJ/354 kcalFett - 1,3 ghvorav mettede fettsyrer - 0,2 gKarbohydrater -...

€25.29 EUR

€25.29 EUR

Enhetspris

per
KOKOSNØTTOLJE NATIV ØKOLOGISK 10 L - HORECA (BATOM)

INGREDIENSERØkologisk kokosolje. BESKRIVELSEKaldpresset, varmebestandig kokosolje. Ideell til steking og baking. I kosmetikk brukes den til hår- og hudpleie.NÆRINGSINNHOLD PER 100 gEnergi: 3753 kJ/398 kcal Fett: 100 g hvorav mettede fettsyrer: 95 g Karbohydrater: 0 g hvorav sukker: 0 g Fiber: 0 g Protein: 0...

€148.06 EUR

€148.06 EUR

Enhetspris

per
BERGSCHÜTZE BIO 3 kg - HORECA

INGREDIENSERØkologiske fjellhavreflak 100%. BESKRIVELSEØkologiske fjellhavreflak lages av knuste, malte havrekorn som er hydrotermisk behandlet. Havreflak er et utmerket valg til en daglig frokost. De smaker best med yoghurt, kornmelk og frukt. TILBEREDNINGKok flakene i forholdet 1:2 (1 porsjon flak til 2 porsjoner vann eller...

€11.22 EUR

€11.22 EUR

Enhetspris

per
ØKOLOGISK SITRONSAFT 1 L - HORECA (LA BIO IDEA)

INGREDIENSERDirektjuice fra sitroner* (*Ingrediens fra kontrollert økologisk dyrking)BESKRIVELSEDirektjuice (ikke konsentrert) fra økologiske sitroner fra solrike Sicilia. Anbefales som tilsetning til te samt til marinader og sauser. Passer godt til sorbeter og forfriskende drikker.NÆRINGSVERDI PER 100 gEnergiverdi - 120 kJ / 28 kcal Fett -...

€12.31 EUR

€12.31 EUR

Enhetspris

per
TØRRET ANANAS ØKO STYKKER (RÅMATERIALE) (16 kg)

Produsent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

€414.17 EUR

€414.17 EUR

Enhetspris

per
BIO-PULVER AV GRESSKARPROTEIN (RÅSTOFF) (25 kg)

Produsent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

€499.12 EUR

€499.12 EUR

Enhetspris

per
MELKEFLKKER BIO KORN (RÅSTOFFER) (25 kg)

INGREDIENSER Økologiske marietistelfrø (Silybum marianum) 100%. BESKRIVELSE Marietistel bidrar til å beskytte leveren og støtter fordøyelsen og kroppens rensing. ANBEFALT INNTAK Anbefalt daglig inntak: 10 g, dvs. 1 målebeger. Hell varmt, men ikke kokende vann (250 ml) over og la trekke dekket i 15...

€244.80 EUR

€244.80 EUR

Enhetspris

per
JOHANNESBRØD, UROSTET ØKO (RÅSTOFFER) (25 kg)

JOHANNESBRØD, URISTET ØKOLOGISK (RÅSTOFFER) Økologisk johannesbrød er de kjernefrie og maltede belgene fra johannesbrødtreet, også kjent som johannesbrødtre. Johannesbrødbelger, også kjent som johannesbrød, har en mørk brun farge når de er tørket og malt, og kan brukes som erstatning for tradisjonell kakao. Johannesbrød anbefales...

€125.51 EUR

€125.51 EUR

Enhetspris

per
BIO MALET KAFFEE (RÅMATERIALE) (15 kg)

ØKOLOGISK MALT KAFFE (RÅSTOFF) Økologisk malt råkaffe er laget av ikke-røstede kaffebønner. Den kjennetegnes ved en urteaktig aroma og en lett besk, syrlig smak. Inneholder klorogensyre – et naturlig polyfenol som er et kraftig antioksidant. INGREDIENSER malt råkaffe * 100 % (* sertifisert økologisk...

€857.70 EUR

€857.70 EUR

Enhetspris

per
SPISELIGE KASTANJER, TØRRET SKRELLET ØKO (RÅSTOFFER) (25 kg)

INGREDIENSER tørkede økologiske kastanjer 100 % NÆRINGSINNHOLD PER 100 g Energiverdi - 1674 kJ / 397 kcal Fett - 3,7 g Fettsyrer - 0,6 g Karbohydrater - 78 g inkludert sukker - 25 g Fiber - 15 g Protein - 5,0 g Salt -...

€493.83 EUR

€493.83 EUR

Enhetspris

per
Fullkorn-Jasminris ØKO 5 kg HORECA

INGREDIENSER Økologisk fullkorn jasminris 100% TILBEREDNINGSMÅTE kok den vaskede risen i forholdet 1:2 (1 del ris til 2 deler vann) på svak varme i ca. 35 min. NÆRINGSINNHOLD PR. 100 g Energi - 1570 kJ / 371 kcal Fett - 3,2 g hvorav mettede...

€27.25 EUR

€27.25 EUR

Enhetspris

per