{"product_id":"kokosol-bio-1000-ml-eureko","title":"Olio di cocco BIO 1000 ml EUREKO","description":"\u003ch3 style=\"font-weight: bold; font-size: 11pt; text-align: center;\"\u003e \u003c\/h3\u003e \u003cp style=\"text-align: center; margin-top: 0px;\"\u003e Olio di cocco raffinato di alta qualità è prodotto mediante l'applicazione di alta temperatura e alta pressione e quindi non ha un aroma caratteristico. Tuttavia, il processo aumenta la durata dell'olio e il suo punto di fumo (il punto in cui il grasso si scompone in acidi grassi liberi e glicerina). Grazie a ciò, l'olio di cocco raffinato è considerato uno dei migliori grassi per friggere e cucinare ad alte temperature e allo stesso tempo non altera completamente il sapore o l'aroma del piatto preparato. L'olio di cocco biologico raggiunge il suo punto di fumo solo a 204 °C, rendendo la frittura con esso molto più salutare rispetto all'uso di olio di girasole o di colza. L'olio di cocco biologico è prodotto da copra di altissima qualità, cioè la polpa di cocco tagliata, essiccata naturalmente al sole o sopra il fuoco. È importante però che il processo di raffinazione non distrugga gli acidi grassi a catena media MCT, associati all'attività di supporto del metabolismo e che possono avere un effetto positivo sulla riduzione del colesterolo cattivo nel sangue. \u003c\/p\u003e \u003ch3 style=\" Schriftstärke: fett; Schriftstärke: fett; Schriftgröße: 11pt; Textausrichtung: zentriert; Rand unten: 0px; \"\u003e \u003cstrong\u003eINGREDIENTI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e \u003cp style=\" Textausrichtung: zentriert; Rand- top: 0px; \"\u003e * olio di cocco raffinato (* ingrediente di origine biologica) \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center; margin-top: 0px;\"\u003e \u003cstrong\u003ePESO NETTO \u003c\/strong\u003e : 1000ml \u003c\/p\u003e \u003ch3 style=\"font-weight: bold; font-size: 11pt; text-align: center; margin-bottom: 0px; \"\u003e VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO PER 100g \u003c\/h3\u003e \u003cp style=\" Textausrichtung: Mitte; Rand oben: 0px; \"\u003e Valore energetico - 3700 kj \/ 900 kcal \u003cbr\u003e Proteine - 0,0 g \u003cbr\u003e Carboidrati - 0,0 g \u003cbr\u003e inclusi zuccheri - 0,0 g \u003cbr\u003e Grassi - 99,0 g \u003cbr\u003e Inclusi acidi grassi saturi - 92,0 g \u003c\/p\u003e \u003ch3 style=\"font-weight: bold; font-size: 11pt; text-align: center; margin-bottom: 0px;\"\u003e CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE \u003c\/h3\u003e \u003cp style=\"text-align: center; margin-top: 0px; \"\u003e Conservare in un luogo asciutto e fresco. \u003c\/p\u003e","brand":"EUREKO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44266269540647,"sku":"5908249974869","price":13.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/62605.jpg?v=1673567619","url":"https:\/\/akjaerkrdxem.shop\/it\/products\/kokosol-bio-1000-ml-eureko","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}