{"product_id":"kichererbsen-bio-400-g-bio-planet","title":"Ceci BIO 400 g - BIO PLANET","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e POLLO BIO 400G - BIO PLANET \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eINGREDIENTI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Ceci * 100 % (* da agricoltura biologica controllata) \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eDESCRIZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e I ceci biologici sono eccellenti per tutti i tipi di creme spalmabili con olio d'oliva e erbe fresche, nonché per zuppe, stufati, salse e insalate. Sono l'ingrediente base di falafel e hummus. I ceci cotti hanno un basso indice glicemico – 30, quindi possono essere consumati da persone con livelli elevati di zucchero nel sangue. I ceci contengono anche grandi quantità di fibre, che favoriscono il senso di sazietà e migliorano la digestione. Prezioso per vegani e vegetariani è l'acqua che rimane dopo la cottura dei ceci, chiamata aquafaba. Viene utilizzata come sostituto delle uova, ad esempio nella preparazione di maionese fatta in casa, torte soffici o creme leggere. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003ePREPARAZIONE \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e I ceci ammollati e sciacquati devono essere cotti per almeno 12 ore in acqua fresca non salata per circa 60 minuti. Salare i ceci solo alla fine della cottura. I ceci così cotti sono adatti al consumo o per ulteriori \u003cstrong\u003ePREPARAZIONI\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eVALORI NUTRIZIONALI PER 100 g \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Valore energetico - 1445 kJ \/ 343 kcal \u003cbr\u003e Grassi - 4,6 g, \u003cbr\u003e di cui acidi grassi saturi - 0,6 g \u003cbr\u003e Carboidrati - 45 g, \u003cbr\u003e di cui zuccheri - 11 g \u003cbr\u003e Fibre - 17 g \u003cbr\u003e Proteine - 22 g \u003cbr\u003e Sale - 0,06 g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eINFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Il prodotto può contenere allergeni: glutine, arachidi e altri frutti a guscio, sesamo, soia. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003ePESO NETTO \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 400g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eCONSERVAZIONE CONSIGLIATA\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Conservare in luogo fresco e asciutto. \u003c\/p\u003e","brand":"BIO PLANET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44265023308071,"sku":"5907814660206","price":3.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/0e225715f10489b377407a90cfaf4a93.jpg?v=1673554070","url":"https:\/\/akjaerkrdxem.shop\/it\/products\/kichererbsen-bio-400-g-bio-planet","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}