{"product_id":"carnaroreis-bio-500-g-alce-nero","title":"RIZ CARNARORE BIO 500 g - ALCE NERO","description":"INGRÉDIENTS\u003cbr\u003e Riz Carnaroli*. (* ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e DESCRIPTION\u003cbr\u003e Les Italiens préparent le plus souvent leur risotto préféré à base de riz Carnaroli, qui diffère du riz Arborio plus courant en ce qu'il a une teneur plus élevée en amidon, un grain moyen plus dur et une forme plus longue. Ces caractéristiques rendent le risotto typiquement italien parfaitement crémeux, mais les grains de riz sont toujours \"al dente\" à l'intérieur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g\u003cbr\u003e Pouvoir calorifique - 1466 kJ \/ 349 kcal\u003cbr\u003e graisse - 0,5 g\u003cbr\u003e dont acides gras saturés - 0,2 g\u003cbr\u003e Glucides - 79 g\u003cbr\u003e dont sucre - 0,2 g\u003cbr\u003e Fibres alimentaires - 1,1 g\u003cbr\u003e Protéine - 6.5g\u003cbr\u003e sel - 0 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e PROCÉDURE DE PRÉPARATION\u003cbr\u003e Mettre le riz dans un rapport 1:2 (1 portion de riz pour 2 portions d'eau) dans de l'eau bouillante salée et laisser mijoter à feu doux pendant environ 14-16 minutes.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eSTOCKAGE RECOMMANDÉ\u003cbr\u003e Après ouverture de l'emballage, verser dans un récipient en verre et conserver dans un endroit sec et frais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eFabricant - Nom et adresse :\u003c\/b\u003e Riseria Martinotti srl - via Trieste 6 Trino (vc)","brand":"ALCE NERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44267695735079,"sku":"8009004814868","price":6.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/91525.jpg?v=1673589762","url":"https:\/\/akjaerkrdxem.shop\/fr\/products\/carnaroreis-bio-500-g-alce-nero","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}