{"product_id":"isomalt-5kg-biomus-1","title":"Isomalt 5kg Biomus","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIsomalt 5000g Biomus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNimi:\u003c\/strong\u003e Isomalt\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCAS-numero: 64519-82-0\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEG-numero: 908-700-6\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUlkonäkö: Valkoinen, kiteinen jauhe\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNettopaino: 5000 grammaa\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePuhtaus: Korkea, yleensä yli 99 %\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKäyttötarkoitukset:\u003c\/strong\u003e Isomalt on sokerialkoholi (polyoli), jota käytetään pääasiassa sokerin korvikkeena elintarvikkeiden valmistuksessa. Sen ominaisuuksien, kuten alhaisen kaloripitoisuuden, vähäisen hygroskooppisuuden ja lämpövakauden, ansiosta se on erinomainen valinta karkkien, purukumien, diabeetikoille tarkoitettujen karkkien ja muiden tuotteiden valmistukseen, joissa tarvitaan makeaa mutta terveellisempää vaihtoehtoa sokerille. Isomaltia käytetään myös makeisteollisuudessa houkuttelevien sokerikoristeiden valmistukseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSovellusesimerkkejä:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMakeisten valmistus:\u003c\/strong\u003e Isomaltia käytetään usein makeisten valmistuksessa, erityisesti niiden, jotka on tarkoitettu ihmisille, jotka pitävät huolta figuuristaan tai joilla on sokerin käyttöön liittyviä ruokavaliorajoituksia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaiteelliset makeistuotteet:\u003c\/strong\u003e Sen kosteuskestävyyden ja kyvyn luoda läpinäkyviä koristeita vuoksi isomalt on suosittu valinta kondiitoreiden keskuudessa kakkujen ja muiden leivonnaisten silmiinpistävien koristeiden valmistukseen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerveellinen vaihtoehto sokerille:\u003c\/strong\u003e Sokerin korvikkeena isomaltissa on noin puolet sokerin kalorimäärästä, mikä tekee siitä houkuttelevan vaihtoehdon terveellisesti syöville ihmisille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiabeetikoille:\u003c\/strong\u003e Isomaltilla on alhainen glykeeminen indeksi, mikä tekee siitä turvallisemman vaihtoehdon diabeetikoille, jotka haluavat nauttia makeista mauista vaikuttamatta negatiivisesti verensokeritasoon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIsomalt on monipuolinen ainesosa, jota voidaan käyttää sekä terveellisten elintarvikkeiden valmistuksessa että vaativissa makeistekniikoissa, ja se tarjoaa kondiitoreille ja elintarvikkeiden valmistajille uusia mahdollisuuksia tuottaa vähäsokerisia tuotteita.\u003c\/p\u003e","brand":"Biolaboratorium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47828314849628,"sku":"5905488102107","price":65.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/izomalt-5kg.jpg?v=1710939715","url":"https:\/\/akjaerkrdxem.shop\/fi\/products\/isomalt-5kg-biomus-1","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}