{"product_id":"romanesco-blumenkohl-1-stk","title":"Romanesco-Coliflor 1 ud.","description":"\u003cp\u003eEl coliflor es una verdura ampliamente conocida y consumida en nuestro país. La forma cultivada actual probablemente proviene del brócoli. Es la variedad botánica más joven de la familia de las crucíferas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEl coliflor es apreciado por su sabor y valor nutricional, que aunque es inferior al brócoli, sigue siendo relativamente alto. La parte comestible es la roseta, que es la parte superior del tallo, no la inflorescencia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDiferentes ejemplares pueden tener colores distintos. El más deseado es el blanco intenso o cremoso, pero también hay coliflor en naranja, morado y verde claro disponibles.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEl coliflor colorido contiene, además de valiosas vitaminas y minerales, pigmentos beneficiosos para la salud. El verde contiene clorofila, el morado contiene antocianinas y el naranja contiene carotenoides. Todos los pigmentos vegetales tienen propiedades antioxidantes y, por lo tanto, protegen nuestro cuerpo de los radicales libres.\u003c\/p\u003e","brand":"Bukat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46861007978844,"sku":"S-293315","price":13.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/16213.jpg?v=1688331912","url":"https:\/\/akjaerkrdxem.shop\/es\/products\/romanesco-blumenkohl-1-stk","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}