{"product_id":"tafelsusse-xylit-1000g-intenson","title":"Stolní sladidlo Xylit 1000g INTENSON","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eDESCRIPTION\u003c\/strong\u003e  \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Stolní sladidlo Xylitol 1000 g Intenson \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e - obsahuje o 40 % méně kalorií než cukr \u003cbr\u003e - 1 gram odpovídá 2,4 kaloriím \u003cbr\u003e - glykemický index xylitolu je pouze 8 \u003cbr\u003e - snižuje pH v ústní dutině \u003cbr\u003e - zlepšuje vstřebávání vápníku v těle \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center ; \"\u003e Xylitol, kukuřičný cukr - stolní sladidlo. Xylitol je sladidlo rostlinného původu. Přirozeně se vyskytuje v malinách, jahodách, švestkách a dokonce i v květáku. Finský xylitol je získáván z břízy. Samotný termín xylitol se může vztahovat i na jiné ovoce a zeleninu. V takovém případě se většinou vyrábí z kukuřice. V závislosti na produktu, ze kterého je získáván, máme různé metody výroby. Bříza se zpracovává fermentací prováděnou bakteriemi a kvasinkami. Na druhé straně, xylitol z kukuřice se vyrábí hydrolýzou biomasy. Má vzhled a sladkost běžného cukru, ale obsahuje o 40 % méně kalorií. Navíc má velmi nízký glykemický index GI = 8, takže nezpůsobuje výkyvy hladiny cukru v krvi a inzulínu. 1 gram obsahuje pouze 2,4 kalorií. Jeho glykemický index je pro srovnání pouze 8, tradiční sacharóza má GI = 70 a glukóza vysoký GI = 100. Proto je vhodný jako náhrada cukru pro lidi, kteří by měli vyloučit produkty s vysokým glykemickým indexem z jídelníčku, ale nechtějí se vzdát slazení kávy, čaje nebo sladkých svačin a dortů.\u003cbr\u003e Xylitol se v potravinách nejčastěji vyskytuje v žvýkačkách a bonbónech. Stále častěji se používá jako náhrada cukru ve zdravých verzích sladkostí a dortů. Ideální pro slazení kávy, čaje, smoothies, dezertů a zmrzliny. Je odolný vůči teplu, takže můžeme snadno nahradit cukr v receptech xylitolem. \u003cbr\u003e Přítomnost xylitolu v žvýkačkách není náhodná. Při konzumaci xylitolu nedochází k jeho fermentaci bakteriemi, a tedy nevznikají kyseliny negativně ovlivňující zubní sklovinu. Navíc snižuje pH v ústní dutině a zvyšuje tvorbu slin, což pozitivně ovlivňuje stav našich zubů. Xylitol také usnadňuje vstřebávání vápníku, proto je vhodné jej zařadit do stravy u lidí s jeho nedostatkem. Má však jednu nevýhodu - při nadměrné konzumaci může působit projímavě, proto je třeba kontrolovat denní množství. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eZÁJEM \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Naše tělo je schopno xylitol samo vyrábět, vzniká během metabolismu při trávení.\u003cbr\u003e Při nahrazování cukru xylitolem v receptech přidáváme stejné množství jako běžného cukru, protože jeho sladivost je podobná. \u003cbr\u003e V potravinách se objevuje pod symbolem E967. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eSLOŽENÍ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 100 % xylitol \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e Nutriční hodnoty ve 100 g: \u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Energetická hodnota - 1 004 kJ \/ 240 kcal \u003cbr\u003e Tuky - 0 g \u003cbr\u003e - včetně nasycených mastných kyselin - 0 g \u003cbr\u003e Sacharidy - 99,5 g \u003cbr\u003e - včetně cukrů - 0 g \u003cbr\u003e - vícehodnotové alkoholy - 99,5 g \u003cbr\u003e Vláknina - 0 g \u003cbr\u003e Bílkoviny - 0 g \u003cbr\u003e Sůl - 0 g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: cente r; \"\u003e \u003cstrong\u003ePOUŽITÍ\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e Používejte jako běžný cukr. Do stravy by měl být zařazován postupně (začněte s ½ čajové lžičky denně). Doporučuje se konzumovat až 10 čajových lžiček denně. Nekrmte jím zvířata! \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e SKLADOVÁNÍ \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Skladujte v chladu a suchu. \u003c\/p\u003e","brand":"INTENSON EUROPE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44265187311911,"sku":"5903240278275","price":16.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/45803.jpg?v=1673555458","url":"https:\/\/akjaerkrdxem.shop\/cs\/products\/tafelsusse-xylit-1000g-intenson","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}