{"product_id":"romanesco-blumenkohl-1-stk","title":"Romanesco-květák 1 ks\n","description":"\u003cp\u003eKvěták je u nás široce známá a konzumovaná zelenina. Současná kulturní forma pravděpodobně pochází z brokolice. Je to nejmladší botanická odrůda z čeledi brukvovitých.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eKvěták je ceněn pro svou chuť a výživovou hodnotu, která sice není tak vysoká jako u brokolice, ale je relativně dobrá. Konzumuje se růžice, což je horní část stonku, nikoli květenství.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRůzné exempláře mohou mít různé barvy. Nejcennější je intenzivně bílá nebo krémová, ale nabízí se také květák v oranžové, fialové a světle zelené barvě.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBarevný květák obsahuje kromě cenných vitamínů a minerálů také zdraví prospěšná barviva. Zelená obsahuje chlorofyl, fialová obsahuje antokyany a oranžová obsahuje karotenoidy. Všechna rostlinná barviva mají antioxidační vlastnosti a tím chrání naše tělo před volnými radikály.\u003c\/p\u003e","brand":"Bukat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46861007978844,"sku":"S-293315","price":13.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/16213.jpg?v=1688331912","url":"https:\/\/akjaerkrdxem.shop\/cs\/products\/romanesco-blumenkohl-1-stk","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}